Een eiland dat kerst ademt
Wat meteen opvalt als je in december over Bonaire rijdt? Elk huis is versierd. Niet zomaar een lichtsnoer – nee, daken, ramen, palmen en zelfs auto’s worden omgetoverd tot lichtgevende kunstwerken. De kerstverlichting op het eiland is geen bijzaak. Het is traditie, trots én feest in één.
En misschien wel het vrolijkste voorbeeld? De rotonde met de mega lichtgevende flamingo's die je trots verwelkomen als je aankomt op het eiland. Een klassieker. Elk jaar opnieuw rijden we erlangs met een grote glimlach. Het is kerst op z’n Bonairiaans: een beetje gek, heel liefdevol en puur eiland-stijl.
Op Bonaire krijgen zelfs de cactussen een kerstmuts op. Geen grap. Je ziet ze langs de weg staan, stekelig en trots, maar helemaal in kerstsfeer. En hoewel sommige Nederlandse tradities misschien niet meteen tropisch klinken, doen we er gewoon aan mee. Zo is er elk jaar een nieuwjaarsduik, al moet je daar hier natuurlijk wel een bikkel voor zijn. Gelukkig krijg je een echte Unox muts om je warm te houden.
En voor wie heimwee heeft: oliebollen zijn er gewoon, warm en vers, en op verschillende plekken verkrijgbaar. Het voelt helemaal als thuis, maar dan met zon op je gezicht.
Hoe viert men kerst op Bonaire?
Waar we in Nederland vaak binnen zitten, draait kerst op Bonaire om buiten zijn, samen zijn en delen. Zo wordt er veel gedaan voor mensen die het minder goed hebben dan ons.
Families komen bij elkaar, eten op de porch of in de tuin, en de hele dag draait om gezelligheid en rust.
Veel mensen gaan op kerstavond naar de kerk, gevolgd door een late maaltijd. Eerste en tweede kerstdag staan in het teken van familie en vaak ook van de zee. Een stranddag met kerst? Op Bonaire heel normaal.
Wat eet men met kerst op Bonaire?
Kerst op Bonaire is een culinaire smeltkroes. Je vindt invloeden uit de Caribische, Latijns-Amerikaanse, Afrikaanse én Nederlandse keuken terug op tafel. Typische gerechten zijn:
-
Keshi Yena (gevulde kaas, vaak met kip of rund)
-
Pastechi’s (hartige deeghapjes)
-
Barbecue op de porch
-
Vers gevangen vis of kreeft
-
En ja, soms zelfs gewoon een kerststol
Voor veel mensen is koken met familie op de feestdagen belangrijk. De voorbereiding is net zo gezellig als het eten zelf.
Waarom kerst op Bonaire een goed idee is
-
Geen kerststress, geen verplichtingen
-
Zon, zee en 28 graden en een fris windje = gegarandeerd goed humeur
-
Je ervaart hoe kerst verbondenheid betekent, los van commercie
- Na de ondergaande zon beginnen alle lichtjes te twinkelen, het is magisch
-
Je maakt herinneringen die je nooit meer vergeet
En als je dan tóch op Bonaire bent, dan moet je natuurlijk ook even een kijkje nemen in onze SunSmiles winkel op Kaya Korsow 2. Echt, het is een beleving op zich. Je kunt er niet alleen onze eigen collectie zonnebrillen passen (allemaal gepolariseerd, met houten pootjes en helemaal eiland-ready) maar je kunt er zelfs je eigen sandalen maken. Hoe leuk is dat?
We hopen je daar snel te ontmoeten!
Zonnige groet,
Nimh
